• <label id="wwa22"><legend id="wwa22"></legend></label>
  • <rt id="wwa22"><noscript id="wwa22"></noscript></rt>
  • <rt id="wwa22"><noscript id="wwa22"></noscript></rt>
    <sup id="wwa22"></sup>
    <button id="wwa22"></button>
  • <acronym id="wwa22"></acronym>
  • 避嫌"地溝油"商家"自證清白" 買油發票店內公示

    2010年04月26日 09:19   來源:揚子晚報   

    品牌食用油摞在烤箱上。

    餐館墻壁上貼購色拉油的發票。

      近來,國內媒體對“地溝油”的各類報道屢見不鮮,這不僅提高了人們對地溝油的警惕心,也督促主管部門加大對地溝油的打擊力度,然而不是所有餐飲店都是昧著良心掙黑錢。在南京,記者發現有的小餐館為了表明自己的清白,將購買食用油的發票進行公示,盡管難免有炒作的嫌疑,但也博得食客些許安心。

      購油發票公示店堂

      昨天(25日),市民陳先生告訴記者,漢口路75號有家不起眼的小餐館,為了表明自己沒有用地溝油,居然出了奇招。把歷次從超市購買的色拉油發票貼在墻壁上“公示”,這個做法挺好的。昨天中午,記者來到漢口路這家蘇北盆菜館,菜館很小,店堂也就擺了幾張桌子,湊近桌邊看,可見每張桌邊的墻壁上都貼有一張張超市購物的小發票。仔細一看,發票是金潤發超市的,上面所購商品名是某品牌桶裝色拉油,日期、價格一目了然。姓李的老板娘一番話也很樸實。“我們靠著南京大學,做的主要是學生生意,大學生是很敏感的,我們絕對不會用地溝油的。”李老板娘說:“近期,媒體對地溝油報道比較多,很多老熟客進門吃飯就會半開玩笑地說,老板,讓我們少吃點地溝油啊;有的直接會問,你們用的是不是地溝油啊,要是地溝油,我們可要舉報的哦。”

      每次對顧客這樣發問,不論是開玩笑,還是說真的,老板娘都會跑到廚房把炒菜用的桶裝油拎出來給大家看看,甚至還要告訴大家,地溝油的凈度、色澤和氣味與正宗的色拉油還是有區別的。“說句實話,我們這個小店也就是養家糊口的,如果用地溝油一個月也省不了幾百塊錢,犯不著砸自己的生意。”李老板娘說:“經常有人問,我們心里就覺得有點冤,干脆將每次購油的發票貼墻上。”記者隨機問了幾個正在吃飯的學生。張同學說,這個辦法挺好的,一來讓食客吃了放心,二來也可以讓其他同行督促或自覺杜絕使用地溝油。但采訪中,也有同學表示,這個辦法好是好,但飲食衛生和健康,還包括很多方面,單靠用油衛生還遠遠不夠,沽名釣譽也要不得。

      品牌色拉油摞上烤箱

      無獨有偶,昨天記者路過南京漢中路時,發現一家脆皮蛋糕店為了顯示他們用的色拉油是品牌正宗,將一桶桶金黃色的色拉油摞在烤箱上,十分顯目。在這家店門口購買脆皮蛋糕的顧客排起了長隊,店堂內高大的烤箱上堆放了幾十桶金龍魚色拉油,此外,蛋糕師傅現場操作的案板上也擺放了一排桶裝色拉油,一筐筐雞蛋也擺在旁邊,蛋糕師傅現場操作,這些足以表明蛋糕店油是好油,蛋是新鮮的。

      問起這些油為何擺在烤箱上,店員含蓄地說,后場倉庫也堆了很多啊,擺不下了啊,不信可以過來參觀。“我們是連鎖店,每年與經銷商訂購上千萬元的色拉油,絕對不含糊,用的全是品牌油。要是地溝油,做出來的蛋糕會這么香嗎?”那店員當場拎來一桶油給記者看:“封口都是封好的,要是灌裝的,豈不砸自己牌子?”店員的一番話,讓一些排隊買蛋糕的市民更加“執著”。(本報記者 任國勇)

    (責任編輯:高蕾)

    商務進行時
    精彩圖片
    手機看中經
    澳门一肖一码免费资料,2021年澳门特马资料,澳门天天彩开奖记录2021,澳门免费最准资料大全