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    長期喝蜂蜜水好不好 喝蜂蜜水要掌握正確方法

    2018年03月13日 16:47   來源:家庭醫生在線   

      蜂蜜是人們都認識并且熟悉的一種天然食品,許多人在生活中都會食用它,甚至每天食用蜂蜜人的也有很多,但是也有些人擔心,長期喝蜂蜜水對會對身體不好,這種擔心有道理嗎?到底每天喝蜂蜜水好不好呢?

      長期喝蜂蜜水好不好

      長期喝蜂蜜對身體是一種很好的選擇,它不但可以為身體提供大量的營養,還能調理身體各器官的功效,減少一些常見疾病的發生,另外長期喝蜂蜜還能起到減肥、美容的潤腸通便的作用,另外蜂蜜是一種天然食品,它對人類的身體幾乎沒有副作用存在,人們是可以放心長期食用的。

      但每天不用喝太多。蜂蜜水中含有多種維生素、礦物質、生物酶等營養成分,對于養顏、潤腸通便等都有一定的功效,但蜂蜜水并不適合作為一天的第一杯水,早上醒來后應先喝一杯白開水或淡鹽水,10到15分鐘后再喝蜂蜜水。老年人盡量不在早晚喝蜂蜜水,飲用時水溫控制在60度左右時加入蜂蜜為宜。

      怎么正確喝蜂蜜水

      1、不空腹喝蜂蜜

      蜂蜜不宜直接空腹喝,很容易增加體內的酸性,影響腸胃的健康,特別是本身腸胃不好的人更要特別注意。

      2、不開水沖泡

      蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時,要用溫水沖飲,水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養物質,還會導致其天然的色、香、味都發生變化。

      實驗證明,把蜂蜜加熱到67℃時,時間稍長,就會使蜂蜜內的淀粉酶發生分解,色澤也變暗;蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。

      3、不宜飯后馬上喝蜂蜜水

      飯后馬上喝蜂蜜水,會稀釋胃液,使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨脹,對胃部造成更大壓力。

      4、不要用金屬杯子沖蜂蜜水

      蜂蜜呈酸性,保存或者沖泡時,最好不要使用金屬容器,以免發生化學反應。因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養成分受到破壞。

    (責任編輯:施曉娟)

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