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    三元食品張俊:面對后疫情時代 消費群體、方式、場景都在變

    2020年04月01日 16:39   來源:經濟日報-中國經濟網   

      北京三元食品股份有限公司副總經理張俊在4月1日召開的中國乳業營銷創新經驗交流會”線上云會議上,分享了特殊時期,三元食品的經驗和做法。

      他介紹說,三元食品在各類線上平臺增加品牌露出和曝光強度,拓寬三元牛奶消費者深度,增加消費者對牛奶的購買量及購買頻次。并結合疫情的“宅”特點和銷售渠道的特色,調整供應市場的產品品種、規格等,適應消費者的真實需求。另外,線下積極拓展DTC業務模式,與物業及社區合作,利用社區群代理及社區團購等模式,直接面向消費者,讓三元牛奶與消費者更近。

      在跨界營銷方面,三元積極利用首農食品集團作為首都的“奶瓶子、菜籃子、肉案子、米袋子”的優勢,開展產品跨界聯合促銷,將三元的牛奶與蔬菜、米、面、油等形成食品包,為消費者帶去方便,并借勢將“肉菜奶”組合營銷方式逐步轉變為常態營銷。

      對于后疫情時代,張俊認為,消費群體、方式、場景都在變。“悠悠民生,健康最大”,疫情再次凸顯了牛奶可以“提高人體免疫力” 的價值營銷。另外,疫情催生的“宅經濟”,一方面消費者價格敏感度進一步降低,另一方面購買頻次與客單價發生了轉化。后疫情時代廠商從產品及營銷策略上需迎合消費方式的改變。而隨著線上平臺滲透率翻倍增長,也將推動O2O更快的進入2.0時代,將渠道下沉到離消費者更近的地方。

      一場突如其來的疫情,讓“宅經濟”迎來了前所未有的“拐點”,乳制品行業應如何順勢而為,把握住這一新“風口”呢?4月1日,中國乳制品工業協會聯合中國經濟網和阿里巴巴天貓事業群,通過中經云端智能云會議平臺舉辦主題為“創新營銷思路保障市場供應”的“中國乳業營銷創新經驗交流會”線上云會議,中國乳制品工業協會常務副理事長兼秘書長劉美菊主持會議,來自伊利、蒙牛、光明、飛鶴、尼爾森等行業大咖參加了此次活動。

      

    (責任編輯:韓肖)

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    三元食品張俊:面對后疫情時代 消費群體、方式、場景都在變

    2020-04-01 16:39 來源:經濟日報-中國經濟網
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