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    【食企財報】啤酒企業年報集體出爐:量跌價升 高端、多元化趨勢明顯

    2021年03月25日 16:43   來源:經濟日報-中國經濟網   

      經濟日報-中國經濟網北京3月25日訊(記者劉瀟瀟 石蘭) 近日,華潤、青島、百威等頭部啤酒企業先后發布年報。年報顯示,目前國內啤酒龍頭發展態勢良好,市場總體呈現量跌價升的態勢,高端化、多元化趨勢明顯。

      具體來看,華潤啤酒發布2020年度綜合營業額314.48億元(人民幣,下同),同比下滑5.2%,凈利潤為20.94億元,同比上漲59.6%;青島啤酒營業收入277.6億元,比上年同期下滑0.8%,凈利潤為22億元,比上年同期增長18.86%;重慶啤酒營業總收入109.46億元,同比增長7.18%,營業利潤19.67億元,同比增長20.90%;珠江啤酒營業總收入42.49億元,同比增長0.13%,凈利潤5.69億元,同比增長14.43%;百威亞太收入為55.88億美元,同比下降12.4%,股東應占溢利為5.14億元,同比下降42.76%。

      從數據來看,啤酒行業整體發展態勢良好,呈現出量跌價升的態勢。有業內人士指出,產量下降,市場消費總量下滑,或是造成部分企業年度綜合營業額下降的原因。

      據國家統計局公布的數據顯示,2018年-2020年我國啤酒產量分別為3812.24萬千升、3765.3萬千升、3411.11萬千升,同比下降分別為13.4%、1.23%、7.04%。與此同時,我國啤酒市場總消費量在2013年達到539.4億升后便開始下滑。

      “在量跌價升的情況下,布局高端化、多元化啤酒成為眾多酒企的選擇。”中國酒業協會秘書長兼啤酒分會理事長何勇認為,對于啤酒企業來說,生產模式上、渠道方面酒企做飲料具有得天獨厚的優勢。隨著近年來新生代群體更加注重低糖、健康、輕飲,為了滿足更多年輕化、個性化、多樣化的消費需求,啤酒企業紛紛推出了自己的品牌飲料,尋求“跨界求生”。由此,市場上出現了無醇啤酒、飲料酒等多元化品類。

      “啤酒及飲料的重度消費人群都是年輕人,啤酒行業布局飲料業務,是符合消費者的消費思維及消費邏輯的,具有一石二鳥的作用。”中國食品產業分析師朱丹蓬分析認為,目前啤酒市場量跌價升,都在尋求中高端、個性化戰略轉型,布局飲料市場自然成為啤酒企業轉型的落腳點。

      從目前趨勢看來,高端化或是未來啤酒行業的另一大出路。華潤啤酒公布年報顯示,除去疫情期間政府稅收政策使企業用工成本降低,在營收減少的情況下凈利潤反升的原因之外,高端新產品的推出無疑是支持品牌高端化發展及提升品牌形象的主要因素。雪花啤酒年報顯示,2020年推動了大客戶管理模式的建立,一改過去“深度分銷、分區劃片、一一對應”的渠道改造、建設模式,適應其高端化的發展策略。

      有分析人士認為,進入量跌價升時代后,啤酒行業的競爭主線將從“銷量為王”轉為“產品高端化”,同時這也是高端國產啤酒迎來全國化推廣的最佳時機。

    (責任編輯:李冬陽)

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    【食企財報】啤酒企業年報集體出爐:量跌價升 高端、多元化趨勢明顯

    2021-03-25 16:43 來源:經濟日報-中國經濟網
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