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  • 活動時間

    5月28日(周二)下午

    組織結構

    主辦單位:

    中國奶業協會

    承辦單位:

    上海妙可蘭多食品科技股份有限公司

    活動議程

    14:30-15:00

    簽到與奶酪品鑒

    15:00-15:45  

    于康震副部長講話

    工信部領導發言

    中國奶業協會會長講話

    妙可藍多領導講話

    15:45-16:05              

    中國奶酪市場研究及奶酪在中式餐飲中的創新應用

    16:05-16:35

    奶酪產業發展論壇 

    北京工商大學食品學院教授楊貞----奶酪的加工技術與應用

    中國營養學副理事長馬冠生---奶酪的營養價值與合理膳食

    全國畜牧總站研究員張書義---奶酪文化與產業發展

    16:35-17:25 

    奶酪產業高峰對話

    主題:我為中國奶酪產業發展支個招           

     

    17:25-17:30啟航儀式

    奶酪發展論壇為中國奶酪產業發展支招
    奶酪產業的發展,需要來自政府、產、學、研等各方力量的共同支持。論壇期間奶業專家、國內外的奶酪企業代表,來就中國奶酪產業的現狀和發展等話題,進行更深入的探討和交流,紛紛為中國奶酪產業的發展支招。 詳細>>
    于康震:加快推動奶酪發展上臺階、提水平
    農業農村部副部長于康震出席活動并在致辭中指出,我國奶酪發展市場廣闊、潛力巨大。要抓住奶酪發展的關鍵機遇期,從生產端和消費端同時發力,加快推動奶酪發展上臺階、提水平,為全面振興中國奶業作出更大貢獻。詳細>>
    視頻
    現場報道
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    全國畜牧總站研究員張書義介紹奶酪文化與產業發展

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    北京工商大學食品學院楊貞耐講解奶酪加工與技術

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    北京大學公共衛生學院教授馬冠生講解奶制品消費與營養健康關系

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    “我為中國奶酪支個招”對話環節

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    “共創奶酪新時代”起航儀式

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    現場嘉賓品嘗奶酪包子

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    特色奶酪產品展示

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    參會嘉賓現場了解奶酪制品

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    出席中國奶酪發展高峰論壇嘉賓認真聽會

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